Mi piacerebbe una pizzeria ristorante con indirizzo trattoria (lasagne ,ravioli,gnocchi e piatti tipici italiani senza tralasciate carne e la pizza ,forno a legna,tecnica napoletana,anche se sono del nord. Ho esperienza ed ho aperto ristoranti in diversi paesi,nella mia vita,con un discreto successo. Quello che non so sono i prezzi x affittate case e trasformarle in ristorante e se il mercato è saturo o permette nuovie attività ristorative.